Знакомо ли вам это?
  • Устала думать, что приготовить
    Каждый день один и тот же вопрос - "что на ужин" и есть ли для этого все ингредиенты.
  • Хочется разнообразия
    В рационе часто повторяются одни и те же блюда. Пробовать что-то новое или некогда, или оно не приживается
  • Семья не помогает
    Кажется, что никому кроме меня порядок не нужен. Периодически чувствую себя "обслуживающим персоналом"
  • Много пищевых отдохов
    Выбрасываем или отдельные продукты, которые купили, но так и не съели, или уже готовые блюда, которые никто не хочет есть на второй день
  • Порядок не держится
    В шкафах и холодильнике беспорядок. Не всегда знаем, что у нас есть. Сложно избавляться от ненужного
  • Уходит слишком много времени
    3 часа в день на кухне? Это не редкость, а реальность. Приговь - убери - снова приготовь, и так до бесконечности
В курсе мы объединили знания и практические наработки
в кулинарии и организации пространства, чтобы поддерживать порядок и готовить на вашей кухне стало удобно, легко и в удовольствие
Кому подойдет этот курс
Тем кто ценит свое время, здоровье и качество жизни
Тем, кто устал постоянно придумывать, что приготовить
Тем, кто хочет жить в организованном пространстве
Тем, кто хочет разнообразить меню и выбрасывать меньше
После курса вы
  • Умеете составлять меню на 2-3 дня вперед или связку блюд
    Теперь вы всегда знаете, что у вас сегодня на ужин, легко адаптируете основное блюдо под вкусы разных членов семьи. Вместо ежедневного стресса кухня становится местом, где вы разгружаете голову от рабочих задач, отдыхаете от телефонов и компьютеров
  • Умеете грамотно избавляться от лишнего и удобно организовывать нужное
    Нужные предметы всегда под рукой — их легко достать и убрать на место, не переворачивая кухню вверх дном.
    Кухня становится организованной и функциональной, а поддержание порядка больше не вызывает стресса.
  • Понимаете как работать с заготовками и разнообразить питание
    Знаете, как из одного базового ингредиента — например, мяса — приготовить ужин на сегодня и заготовки на 2-3 блюда вперед.
    Питаетесь домашней едой, которая дает силы и энергию, вместо тяжести и усталости.
    Меню становится разнообразным и сбалансированным, а готовка — быстрой и удобной.
  • Покупаете только нужные орг.средства и не ведетесь на рекламу
    Знаете, как "выжать" максимум из вашего пространства. Понимаете смысл и функции разных зон вашей кухни. Умеете выбрать нужные контейнеры и органайзеры, так чтобы сделать удобно и красиво
  • Экономите время и деньги на закупках
    Делаете закупки с четким планом — покупаете только нужные продукты и знаете, что из них приготовить.
    Избавляетесь от привычки покупать “по вдохновению” с мыслью “что-нибудь потом приготовлю”.
    Холодильник в порядке, продукты используются вовремя, и вы больше не тратите деньги впустую.
  • Имеете свою базу рецептов и понимаете как с ней работать
    У вас есть проверенные рецепты вкусной и полезной еды, которая нравится всем.
    Даже скептически настроенные дети и муж сначала пробуют с осторожностью, а потом просят приготовить снова и снова.
    Вы уверены в результате — каждый приготовленный вами обед или ужин становится востребованным и любимым блюдом.
  • Можете применить навыки организации пространства в любой зоне вашего дома
    Вы понимаете не только, как устроена кухня. Но можете применить алгоритм организации и в других помещениях/ зонах. Ваша система организации понятна и может быть делегирована (члены семьи и помощница могут возвращать вещи на места)
  • Понимаете, как организовать процессы так, чтобы кухня работала как единая система.
    Всё четко спланировано и функционирует как часы — от закупки продуктов до подачи блюд.
    Готовите быстрее и без стресса, а поддержание порядка не требует лишних усилий.
Хочу уютную и удобную кухню, где готовить – в радость!
Авторы курса
  • Дарья Анохина
    Организатор питания

    С 2013 года живёт и практикует в Италии.

    Планирует и организует рацион в семье с двумя детьми и мужем итальянцем

    Работала в ресторане высокой кухни

    С 2022 года ведет групповую и индивидуальную работу с клиентами


    Учит готовить легко и в удовольствие

    Рассказывает как разбираться в продуктах, а именно:

    как из обычных продуктов сделать вкусную и полезную еду,

    как использовать специи, чтобы раскрыть вкус продукта,

    как сочетать разные текстуры, вкусы

    как тратить меньше времени на готовку
  • Ольга Субботина
    Профессиональный организатор пространства

    С 2019 живет в Италии (до этого с 2005 в Германии)

    С 2020 года помогает семьям из разных стран создавать систему хранения
    понятную всей семье, в которой у каждой вещи есть свое место, ее легко найти
    и вернуть на место


    Сама создала и поддерживает порядок в семье с 2 детьми

    Имеет опыт проектирования систем хранения, а именно шкафов, гардеробных, кухонь, кладовок и пр.

    Учит бережно уменьшать ненужное и удобно организовывать нужное

Программа курса
"Умная кухня"
Программа создана для самостоятельного обучения в удобное для вас время.

Раз в неделю (по четвергам, в 10:00 по Риму) запланированы групповые онлайн-встречи для ответов на вопросы и разбор сложностей.

Модули открываются по расписанию, одновременно для всех участниц.
Тарифы
Старт продаж 18 марта.
Предпродажа с 17 марта по списку предзаписи

В форме заказа укажите промокод, который вы получили по эл.почте или Телеграм. Промокод дает вам скидку в 60 евро от полной цены курса, указанной ниже, при покупке Полного пакета или Полного пакета +
Полный пакет
"Организация + Кулинария"
Всего 30 мест, старт 26 марта
  • ✅ Все уроки по теме "Организация пространства"
  • ✅ Все уроки по теме "Кулинария"
  • ✅ Сборник из 21 рецепта блюд курса
  • ✅ Рабочая тетрадь по организации пространства
  • ✅ Уроки Бонусного модуля
  • ✅ Домашние задания с проверкой и обратной связью от Ольги Субботиной и Дарьи Анохиной
  • ✅ Групповые онлайн-встречи в Zoom с Олей и Дашей с разборами и ответами на вопросы
  • ✅ Две личные онлайн встречи с Олей и/или Дашей (1,5 часа каждая)
  • ✅ Доступ в общий чат Телеграм с авторами и участниками, где можно задавать вопросы по материалам курса.
  • ✅ Доступ к обратной связи до 31 мая 2026
  • ✅ Доступ к материалам курса до 26 августа 2026
369 евро
В ПРЕДПРОДАЖЕ С 17 МАРТА
Полный пакет +
"Организация + Кулинария"
Плюс 2 личные встречи, старт 26 марта
  • ✅ Все уроки по теме "Организация пространства"
  • ✅ Все уроки по теме "Кулинария"
  • ✅ Сборник из 21 рецепта блюд курса
  • ✅ Рабочая тетрадь по организации пространства
  • ✅ Уроки Бонусного модуля
  • ✅ Домашние задания с проверкой и обратной связью от Ольги Субботиной и Дарьи Анохиной
  • ✅ Групповые онлайн-встречи в Zoom с Олей и Дашей с разборами и ответами на вопросы
  • ✅ Две личные онлайн-встречи с Олей и/или Дашей (1,5 часа каждая)
  • ✅ Доступ в общий чат Телеграм с авторами и участниками, где можно задавать вопросы по материалам курса.
  • ✅ Доступ к обратной связи до 31 мая 2026
  • ✅ Доступ к материалам курса до 26 августа 2026
569 евро
В ПРЕДПРОДАЖЕ С 17 МАРТА
По кнопке "КУПИТЬ" вы будете перенаправлены на страницу создания заказа, где вы сможете выбрать удобный вам способ оплаты.
Оплата возможна через PayPal или кредитной картой зарубежного банка. Платежи в рублях НЕ принимаются

Если у вас есть промокод (скидка для тех, кто в списке предзаписи), то его нужно ввести на странице заказа.
Для того, чтобы забронировать место в группе, достаточно внести предоплату 50 евро

Для резидентов Италии при заказе необходимо указать codice fiscale. Остальные могут ввести 000000
Отдельные блоки курса
Организация - это фундамент. Кулинария - это процесс. Полный курс - это результат. Вы можете купить фундамент, но без стен и крыши он не станет домом. Только объединив пространство и процессы, вы придете к качественному изменению вашей жизни

Места на эти тарифы будут доступны после продажи Полного курса при наличии свободных мест
Пакет "Организация"
старт 26 марта
  • ✅ Все уроки по теме "Организация пространства"
  • ✅ Рабочая тетрадь по организации пространства
  • ✅ Сборник из 21 рецепта блюд курса
  • ✅ Уроки Бонусного модуля
  • ✅ Домашние задания с проверкой и обратной связью от Ольги Субботиной
  • ✅ 4 групповые онлайн-встречи в Zoom с Олей и Дашей с разборами и ответами на вопросы
  • ✅ Доступ в общий чат Телеграм с авторами и участниками, где можно задавать вопросы по материалам курса.
  • ✅ Доступ к обратной связи с 26 марта до 30 апреля
  • ✅ Доступ к материалам курса с 26 марта до 26 июня 2026
219 евро
НЕ В ПРОДАЖЕ
Пакет "Кулинария"
старт 23 апреля
  • ✅ Все уроки по теме "Кулинария"
  • ✅ Список из 21 рецепта блюд курса
  • ✅ Рабочая тетрадь по организации пространства
  • ✅ Уроки Бонусного модуля
  • ✅ Домашние задания с проверкой и обратной связью от Дарьи Анохиной
  • ✅ 4 групповые онлайн-встречи в Zoom с Олей и Дашей с разборами и ответами на вопросы
  • ✅ Доступ в общий чат Телеграм с авторами и участниками, где можно задавать вопросы по материалам курса.
  • ✅ Доступ к обратной связи с 23 апреля до 31 мая
  • ✅ Доступ к материалам курса с 23 апреля до 23 июля 2026
219 евро
НЕ В ПРОДАЖЕ
Как проходит обучение
  • Учебная платформа
    Обучение проходит на платформе Soho.LMS.
    Ссылку на доступ вы получите на почту после регистрации.
    Уроки можно смотреть через браузер или в приложении SOHO.LMS доступном на Play Market, App Store. Мы рекомендуем использовать приложение или компьютер для просмотра видеоуроков.
  • Уроки и вебинары
    Доступ к учебным модулям открывается по расписанию, одновременно для всех участниц
    Во время курса запланированы групповые онлайн-встречи (в 10:00 по Риму по четвергам, один раз в неделю). Подробное расписание встреч смотри ниже
  • Чат Телеграм
    Для всех тарифов доступен общий чат в Телеграме для обсуждений, напоминаний и вопросов по материалам курса.
    Участие добровольное.
    Домашние задания через чат НЕ принимаются.
  • Домашние задания и обратная связь
    Под некоторыми уроками есть домашние задания, которые важно выполнять для лучшего результата.
    Авторы курса проверяют домашние задания с понедельника по пятницу.
    Ваши ответы, а также фото видны только авторам курса. Обратная связь дается лично авторами курса по домашним заданиям, а также во время онлайн-встреч.
  • Бонусы
    Участники получат:
    • полный сборник рецептов - 21 рецепт всех блюд, которые мы готовим в рамках курса (при покупке Полного курса или Блока Кулинария)
    • сборник мясных заготовок (при покупке Полного курса или Блока Кулинария)
    • рабочую тетрадь по организации пространства (при покупке Полного курса или Блока Организация)
    • формы и чеклисты
Что говорят участницы курса
  • Этот курс перевернул мое видение дома и организации в нем! Теперь все рассортировано по категориям, я знаю, что где лежит и в каком количестве. Списки покупок и меню больше не головная боль, а понятный процесс.
    Мария Е.
    Италия, живет с партнером
  • «Этот курс должен пройти каждый… у кого есть дом, в котором есть кухня… чтобы увидеть как вообще можно жить, как можно организовать все и жить более упорядоченно и спокойно»
    Евгения Г.
    Италия, живет с партнером
  • У меня впервые получилось запечь рыбу быстро и вкусно! Теперь я знаю, как её готовить всего за 15 минут.

    Кухня начала больше “дышать” — я избавилась от ненужных вещей, появилась пустая рабочая поверхность. И самое главное — я закрепила все эти изменения через практику!

    Никогда не думала, что мне настолько понравится изучать принципы хранения и категории предметов. Оказалось, что это очень увлекает!
    Юлия П.
    Россия, живет с партнером
  • Очень понравилась идея начинать готовку с овощей. Раньше, если оставался один овощ, я не знала, что из него приготовить. Теперь всё иначе!

    Благодаря заготовкам в морозилке я теперь всегда могу быстро приготовить что-то вкусное и полезное, даже когда нет времени.
    Алёна Е.
    Германия, замужем
  • Я в восторге от того, что попала в круг умных, профессиональных женщин, которые понимают, насколько сложен процесс управления домом. Для меня дом — это как мини-завод или предприятие со своими процессами, участниками и таймингами. Это непросто организовать, и я счастлива, что нашла людей, которые так же увлечены этой темой!
    Татьяна Д.
    Турция, замужем, 1 ребенок
  • "Моя кухня раньше нагоняла тоску... Я думала, что чтобы что-то улучшить, нужно вложить много денег. Но это оказалось не так... Теперь все лежит на своих местах. Готовка стала занимать меньше времени, и уборка тоже. Разнообразие рациона стало заметно лучше, и это очень важно для меня. Планировать меню на несколько дней - классно удалось внедрить. Взяла на заметку идеи заготовок... дети уже оценили. Рекомендую всем, кому важно быть счастливой на кухне. Некоторые идеи по организации пространства внедрила уже и в других комнатах"
    Мария
    Россия, замужем
  • "Когда я шла на курс, то хотела кухню, где у каждой вещи есть свое место и где легко поддерживать порядок и чистоту.
    В итоге получила я намного больше:
    • пробудившуюся любовь к готовке
    • экономию денег на продукты
    • самостоятельных детей
    • комплименты гостей
    • и бесценное чувство удовлетворения"
    Анна В.
    Италия, замужем, 2 детей
  • "Я многого не знала, хотя интересуюсь этой темой (организацией пространства) достаточно давно. Ну, наверное, можно какую-то информацию в интернете найти, но так системно, мне кажется, нереально. Я не знаю, сколько лет нужно потратить, чтобы вот это всё собрать воедино.

    Я считаю, что это очень классное вложение средств и сил, потому что кухня (и шкаф) - это те места, которые для меня самые актуальные. Если там будет порядок, то порядок будет во всей квартире, во всём доме. Я сейчас разобралась практически с кухней, насколько это возможно, и меня это прямо радует."

    Инга
    Македония, замужем, 1 ребенок
Ответы на частые вопросы
Цены на сайте указаны в евро. Могу ли я оплатить рублями?
К сожалению, у нас нет возможности принимать оплату в рублях, с карт РФ. Можно оплатить в евро через PayPal или картой через Stripe. Вариант оплаты можно выбрать при оформлении заказа.
Для бронирования места достаточно внести предоплату 50 евро
Если у вас возникли сложности или вопросы по оплате, напишите нам в Телеграм-бота школы
Нужно ли что-то докупать для курса?
Наша цель - помочь оптимизировать кухню и количество вещей, а не докупать дополнительный инвентарь.
По опыту прошлых потоков знаем, что необходимое обычно уже есть у всех, а часто - даже больше, чем нужно.
А если я совсем не умею готовить?
Курс предназначен для тех, кто обладает базовыми навыками готовки.

Несмотря на это, мы разбираемся с основами готовки: какие способы приготовления существуют, как не пересушить, не переварить и не испортить продукты.
Показываем, какой инвентарь действительно нужен, а без чего можно спокойно обойтись.
Разбираем основы организации хранения и начинаем видеть, что можно оптимизировать.

Сколько времени в неделю нужно на курс?
Просмотр уроков: 20-30 минут в день
Практика: в среднем 3-4 часа в неделю (зависит от вашего исходного уровня и цели)

Но самое важное - первые изменения на кухне появятся сразу после применения знаний из первых уроков! Это вдохновит вас и поможет двигаться дальше!
Не нашли ответа на свой вопрос?
Кликните на этом тексте и задайте его нам в Телеграм боте!
В ТГ-канале "Умная кухня"
Мы уже делимся практическими идеями, которые помогут сделать первые шаги к порядку на кухне, упростить готовку и вдохновиться вкусными решениями.

Хочу простые и практические советы по кухне!
Made on
Tilda