Знакомо ли вам это?
  • Устала думать, что приготовить
    Каждый день один и тот же вопрос - "что на ужин" и есть ли для этого все ингредиенты.
  • Хочется разнообразия
    В рационе часто повторяются одни и те же блюда. Пробовать что-то новое или некогда, или оно не приживается
  • Семья не помогает
    Кажется, что никому кроме меня порядок не нужен. Периодически чувствую себя "обслуживающим персоналом"
  • Много пищевых отдохов
    Выбрасываем или отдельные продукты, которые купили, но так и не съели, или уже готовые блюда, которые никто не хочет есть на второй день
  • Порядок не держится
    В шкафах и холодильнике беспорядок. Не всегда знаем, что у нас есть. Сложно избавляться от ненужного
  • Уходит слишком много времени
    3 часа в день на кухне? Это не редкость, а реальность. Приговь - убери - снова приготовь, и так до бесконечности
В курсе мы объединили знания и практические наработки
в кулинарии и организации пространства, чтобы поддерживать порядок и готовить на вашей кухне стало удобно, легко и в удовольствие
Кому подойдет этот курс
Тем кто ценит свое время, здоровье и качество жизни
Тем, кто устал постоянно придумывать, что приготовить
Тем, кто хочет жить в организованном пространстве
Тем, кто хочет разнообразить меню и выбрасывать меньше
После курса вы
  • Умеете составлять меню на 2-3 дня вперед или связку блюд
    Теперь вы всегда знаете, что у вас сегодня на ужин, легко адаптируете основное блюдо под вкусы разных членов семьи. Вместо ежедневного стресса кухня становится местом, где вы разгружаете голову от рабочих задач, отдыхаете от телефонов и компьютеров
  • Умеете грамотно избавляться от лишнего и удобно организовывать нужное
    Нужные предметы всегда под рукой — их легко достать и убрать на место, не переворачивая кухню вверх дном.
    Кухня становится организованной и функциональной, а поддержание порядка больше не вызывает стресса.
  • Понимаете как работать с заготовками и разнообразить питание
    Знаете, как из одного базового ингредиента — например, мяса — приготовить ужин на сегодня и заготовки на 2-3 блюда вперед.
    Питаетесь домашней едой, которая дает силы и энергию, вместо тяжести и усталости.
    Меню становится разнообразным и сбалансированным, а готовка — быстрой и удобной.
  • Покупаете только нужные орг.средства и не ведетесь на рекламу
    Знаете, как "выжать" максимум из вашего пространства. Понимаете смысл и функции разных зон вашей кухни. Умеете выбрать нужные контейнеры и органайзеры, так чтобы сделать удобно и красиво
  • Экономите время и деньги на закупках
    Делаете закупки с четким планом — покупаете только нужные продукты и знаете, что из них приготовить.
    Избавляетесь от привычки покупать “по вдохновению” с мыслью “что-нибудь потом приготовлю”.
    Холодильник в порядке, продукты используются вовремя, и вы больше не тратите деньги впустую.
  • Имеете свою базу рецептов и понимаете как с ней работать
    У вас есть проверенные рецепты вкусной и полезной еды, которая нравится всем.
    Даже скептически настроенные дети и муж сначала пробуют с осторожностью, а потом просят приготовить снова и снова.
    Вы уверены в результате — каждый приготовленный вами обед или ужин становится востребованным и любимым блюдом.
  • Можете применить навыки организации пространства в любой зоне вашего дома
    Вы понимаете не только, как устроена кухня. Но можете применить алгоритм организации и в других помещениях/ зонах. Ваша система организации понятна и может быть делегирована (члены семьи и помощница могут возвращать вещи на места)
  • Понимаете, как организовать процессы так, чтобы кухня работала как единая система.
    Всё четко спланировано и функционирует как часы — от закупки продуктов до подачи блюд.
    Готовите быстрее и без стресса, а поддержание порядка не требует лишних усилий.
Хочу уютную и удобную кухню, где готовить – в радость!
Авторы курса
  • Дарья Анохина
    Организатор питания

    С 2013 года живёт и практикует в Италии.

    Планирует и организует рацион в семье с двумя детьми и мужем итальянцем

    Работала в ресторане высокой кухни

    С 2022 года ведет групповую и индивидуальную работу с клиентами


    Учит готовить легко и в удовольствие

    Рассказывает как разбираться в продуктах, а именно:

    как из обычных продуктов сделать вкусную и полезную еду,

    как использовать специи, чтобы раскрыть вкус продукта,

    как сочетать разные текстуры, вкусы

    как тратить меньше времени на готовку
  • Ольга Субботина
    Профессиональный организатор пространства

    С 2019 живет в Италии (до этого с 2005 в Германии)

    С 2020 года помогает семьям из разных стран создавать систему хранения
    понятную всей семье, в которой у каждой вещи есть свое место, ее легко найти
    и вернуть на место


    Сама создала и поддерживает порядок в семье с 2 детьми

    Имеет опыт проектирования систем хранения, а именно шкафов, гардеробных, кухонь, кладовок и пр.

    Учит бережно уменьшать ненужное и удобно организовывать нужное

Программа курса
"Умная кухня"
Программа создана для самостоятельного обучения в удобное для вас время.

Раз в неделю (по четвергам, в 10:00 по Риму) запланированы групповые онлайн-встречи для ответов на вопросы и разбор сложностей.

Модули открываются по расписанию, одновременно для всех участниц.
Тарифы
Полный пакет
"Организация + Кулинария"
Всего 30 мест, старт 26 марта
  • ✅ Все уроки по теме "Организация пространства"
  • ✅ Все уроки по теме "Кулинария"
  • ✅ Сборник из 21 рецепта блюд курса
  • ✅ Рабочая тетрадь по организации пространства
  • ✅ Уроки Бонусного модуля
  • ✅ Домашние задания с проверкой и обратной связью от Ольги Субботиной и Дарьи Анохиной
  • ✅ Групповые онлайн-встречи в Zoom с Олей и Дашей с разборами и ответами на вопросы
  • ✅ Две личные онлайн встречи с Олей и/или Дашей (1,5 часа каждая)
  • ✅ Доступ в общий чат Телеграм с авторами и участниками, где можно задавать вопросы по материалам курса.
  • ✅ Доступ к обратной связи до 31 мая 2026
  • ✅ Доступ к материалам курса до 26 августа 2026
369 евро
КУПИТЬ
Полный пакет +
"Организация + Кулинария"
Всего 5 мест, старт 26 марта, плюс 2 личные встречи
  • ✅ Все уроки по теме "Организация пространства"
  • ✅ Все уроки по теме "Кулинария"
  • ✅ Сборник из 21 рецепта блюд курса
  • ✅ Рабочая тетрадь по организации пространства
  • ✅ Уроки Бонусного модуля
  • ✅ Домашние задания с проверкой и обратной связью от Ольги Субботиной и Дарьи Анохиной
  • ✅ Групповые онлайн-встречи в Zoom с Олей и Дашей с разборами и ответами на вопросы
  • ✅ Две личные онлайн-встречи с Олей и/или Дашей (1,5 часа каждая)
  • ✅ Доступ в общий чат Телеграм с авторами и участниками, где можно задавать вопросы по материалам курса.
  • ✅ Доступ к обратной связи до 31 мая 2026
  • ✅ Доступ к материалам курса до 26 августа 2026
569 евро
КУПИТЬ
По кнопке "КУПИТЬ" вы будете перенаправлены на страницу создания заказа, где вы сможете выбрать удобный вам способ оплаты.
Оплата возможна через PayPal или кредитной картой зарубежного банка. Платежи в рублях НЕ принимаются

Если у вас есть промокод (скидка для тех, кто в списке предзаписи), то его нужно ввести на странице заказа.
Для того, чтобы забронировать место в группе, достаточно внести предоплату 50 евро.
Продажи будут закрыты при наборе 30 мест.

Для резидентов Италии при заказе необходимо указать codice fiscale. Остальные могут ввести 000000
Отдельные блоки курса
Организация - это фундамент. Кулинария - это процесс. Полный курс - это результат. Вы можете купить фундамент, но без стен и крыши он не станет домом. Только объединив пространство и процессы, вы придете к качественному изменению вашей жизни
Пакет "Организация"
  • ✅ Все уроки по теме "Организация пространства"
  • ✅ Рабочая тетрадь по организации пространства
  • ✅ Сборник из 21 рецепта блюд курса
  • ✅ Уроки Бонусного модуля
  • ✅ Домашние задания с проверкой и обратной связью от Ольги Субботиной
  • ✅ 4 групповые онлайн-встречи в Zoom с Олей и Дашей с разборами и ответами на вопросы
  • ✅ Доступ в общий чат Телеграм с авторами и участниками, где можно задавать вопросы по материалам курса.
  • ✅ Доступ к обратной связи до 30 апреля
  • ✅ Доступ к материалам курса с 26 марта до 26 июня 2026
219 евро
КУПИТЬ
Пакет "Кулинария"
  • ✅ Все уроки по теме "Кулинария"
  • ✅ Список из 21 рецепта блюд курса
  • ✅ Рабочая тетрадь по организации пространства
  • ✅ Уроки Бонусного модуля
  • ✅ Домашние задания с проверкой и обратной связью от Дарьи Анохиной
  • ✅ 4 групповые онлайн-встречи в Zoom с Олей и Дашей с разборами и ответами на вопросы
  • ✅ Доступ в общий чат Телеграм с авторами и участниками, где можно задавать вопросы по материалам курса.
  • ✅ Доступ к обратной связи до 31 мая
  • ✅ Доступ к материалам курса с 23 апреля до 23 июля 2026
219 евро
КУПИТЬ
Как проходит обучение
  • Учебная платформа
    Обучение проходит на платформе Soho.LMS.
    Ссылку на доступ вы получите на почту после регистрации.
    Уроки можно смотреть через браузер или в приложении SOHO.LMS доступном на Play Market, App Store. Мы рекомендуем использовать приложение или компьютер для просмотра видеоуроков.
  • Уроки и вебинары
    Доступ к учебным модулям открывается по расписанию, одновременно для всех участниц
    Во время курса запланированы групповые онлайн-встречи (в 10:00 по Риму по четвергам, один раз в неделю). Подробное расписание встреч смотри ниже
  • Чат Телеграм
    Для всех тарифов доступен общий чат в Телеграме для обсуждений, напоминаний и вопросов по материалам курса.
    Участие добровольное.
    Домашние задания через чат НЕ принимаются.
  • Домашние задания и обратная связь
    Под некоторыми уроками есть домашние задания, которые важно выполнять для лучшего результата.
    Авторы курса проверяют домашние задания с понедельника по пятницу.
    Ваши ответы, а также фото видны только авторам курса. Обратная связь дается лично авторами курса по домашним заданиям, а также во время онлайн-встреч.
  • Бонусы
    Участники получат:
    • полный сборник рецептов - 21 рецепт всех блюд, которые мы готовим в рамках курса (при покупке Полного курса или Блока Кулинария)
    • сборник мясных заготовок (при покупке Полного курса или Блока Кулинария)
    • рабочую тетрадь по организации пространства (при покупке Полного курса или Блока Организация)
    • формы и чеклисты
Что говорят участницы курса
  • Этот курс перевернул мое видение дома и организации в нем! Теперь все рассортировано по категориям, я знаю, что где лежит и в каком количестве. Списки покупок и меню больше не головная боль, а понятный процесс.
    Мария Е.
    Италия, живет с партнером
  • «Этот курс должен пройти каждый… у кого есть дом, в котором есть кухня… чтобы увидеть как вообще можно жить, как можно организовать все и жить более упорядоченно и спокойно»
    Евгения Г.
    Италия, живет с партнером
  • У меня впервые получилось запечь рыбу быстро и вкусно! Теперь я знаю, как её готовить всего за 15 минут.

    Кухня начала больше “дышать” — я избавилась от ненужных вещей, появилась пустая рабочая поверхность. И самое главное — я закрепила все эти изменения через практику!

    Никогда не думала, что мне настолько понравится изучать принципы хранения и категории предметов. Оказалось, что это очень увлекает!
    Юлия П.
    Россия, живет с партнером
  • Очень понравилась идея начинать готовку с овощей. Раньше, если оставался один овощ, я не знала, что из него приготовить. Теперь всё иначе!

    Благодаря заготовкам в морозилке я теперь всегда могу быстро приготовить что-то вкусное и полезное, даже когда нет времени.
    Алёна Е.
    Германия, замужем
  • Я в восторге от того, что попала в круг умных, профессиональных женщин, которые понимают, насколько сложен процесс управления домом. Для меня дом — это как мини-завод или предприятие со своими процессами, участниками и таймингами. Это непросто организовать, и я счастлива, что нашла людей, которые так же увлечены этой темой!
    Татьяна Д.
    Турция, замужем, 1 ребенок
  • "Моя кухня раньше нагоняла тоску... Я думала, что чтобы что-то улучшить, нужно вложить много денег. Но это оказалось не так... Теперь все лежит на своих местах. Готовка стала занимать меньше времени, и уборка тоже. Разнообразие рациона стало заметно лучше, и это очень важно для меня. Планировать меню на несколько дней - классно удалось внедрить. Взяла на заметку идеи заготовок... дети уже оценили. Рекомендую всем, кому важно быть счастливой на кухне. Некоторые идеи по организации пространства внедрила уже и в других комнатах"
    Мария
    Россия, замужем
  • "Когда я шла на курс, то хотела кухню, где у каждой вещи есть свое место и где легко поддерживать порядок и чистоту.
    В итоге получила я намного больше:
    • пробудившуюся любовь к готовке
    • экономию денег на продукты
    • самостоятельных детей
    • комплименты гостей
    • и бесценное чувство удовлетворения"
    Анна В.
    Италия, замужем, 2 детей
  • "Я многого не знала, хотя интересуюсь этой темой (организацией пространства) достаточно давно. Ну, наверное, можно какую-то информацию в интернете найти, но так системно, мне кажется, нереально. Я не знаю, сколько лет нужно потратить, чтобы вот это всё собрать воедино.

    Я считаю, что это очень классное вложение средств и сил, потому что кухня (и шкаф) - это те места, которые для меня самые актуальные. Если там будет порядок, то порядок будет во всей квартире, во всём доме. Я сейчас разобралась практически с кухней, насколько это возможно, и меня это прямо радует."

    Инга
    Македония, замужем, 1 ребенок
Ответы на частые вопросы
Цены на сайте указаны в евро. Могу ли я оплатить рублями?
К сожалению, у нас нет возможности принимать оплату в рублях, с карт РФ. Можно оплатить в евро через PayPal или картой через Stripe. Вариант оплаты можно выбрать при оформлении заказа.
Для бронирования места достаточно внести предоплату 50 евро
Если у вас возникли сложности или вопросы по оплате, напишите нам в Телеграм-бота школы
Нужно ли что-то докупать для курса?
Наша цель - помочь оптимизировать кухню и количество вещей, а не докупать дополнительный инвентарь.
По опыту прошлых потоков знаем, что необходимое обычно уже есть у всех, а часто - даже больше, чем нужно.
А если я совсем не умею готовить?
Курс предназначен для тех, кто обладает базовыми навыками готовки.

Несмотря на это, мы разбираемся с основами готовки: какие способы приготовления существуют, как не пересушить, не переварить и не испортить продукты.
Показываем, какой инвентарь действительно нужен, а без чего можно спокойно обойтись.
Разбираем основы организации хранения и начинаем видеть, что можно оптимизировать.

Сколько времени в неделю нужно на курс?
Просмотр уроков: 20-30 минут в день
Практика: в среднем 3-4 часа в неделю (зависит от вашего исходного уровня и цели)

Но самое важное - первые изменения на кухне появятся сразу после применения знаний из первых уроков! Это вдохновит вас и поможет двигаться дальше!
Не нашли ответа на свой вопрос?
Кликните на этом тексте и задайте его нам в Телеграм боте!
В ТГ-канале "Умная кухня"
Мы уже делимся практическими идеями, которые помогут сделать первые шаги к порядку на кухне, упростить готовку и вдохновиться вкусными решениями.

Хочу простые и практические советы по кухне!
Made on
Tilda